４／１７ 大久保農園こどもエコ体験隊報告
2011.04.18
大久保農園
今日はこどもエコ体験隊のジャガイモ芽欠き作業の日です。
でも、芽があまり伸びていないので、みんなでジャガイモを優しく掘って、どんな状態になっているかの観察をしました。
浴光催芽までして早く生長するように準備をしたのですが、今年は３月が寒くてちょっと無理のようでした。
この時期に掘り起こすなんて、私も初めての経験です。
意外と根が伸びていましたね。
土を多めにかけて植えたのは、発芽は遅くなっても正解でした。
遅霜が降りたようで、黒く枯れた芽があちこちにありました。
でも大きな問題ではなさそうです。
芽欠きは５月１日（日）にする予定ですので、是非お手伝い下さい。
少人数での作業はえらく大変です。
多分この日はタケノコ掘り附きになるでしょう。
エコ隊参加大歓迎です。
芽欠きができなかったので、今日はジャガイモの植えてある文殊畑から大久保農園に戻り、サトイモ植えをしてもらいました。
昨年収穫したサトイモを土の中に埋めて保存しておいたものです。
今回は親芋も植えました。
種芋を買わず、しかも子芋と親芋を植えるのは初めての経験です。
保存状態は良いので上手く発芽して生長してくれることを願っています。
子どもたちの方が動きがいいんです。
大人は屈伸がどっこいしょ。
子どもたちの身の軽さはうらやましい。
大人は腰を曲げても膝まで曲がらないですね。
でもお父さん、お母さん、子どもたちみんなで一生懸命作業してくれたおかげで、肥料、土掛けまで、１２００個のサトイモが１時間もかからずに完了しました。
お疲れさまでした。
ジャガイモこどもエコ体験他は６月１９日の収穫でお終いですが、１０月～１１月に収穫するサトイモがみなさんの手に渡るようにしますので、楽しみにしていて下さい。
ＳＩＢＡＺＡＫさん他農園スタッフが今回も美味しい豚汁を作ってくれました。
今回はタイとお豆腐で作ったお団子、収穫したばかりのブロッコリーまで、ちょっと贅沢な昼ご飯でした。
食後は菜の花摘み。
もうちょっと伸びすぎてしまい、食べる部分が少ないのですが、飾っても良し、食べて良し、きれいな風景です。
写真って人がいた方が活き活きします。
花と農家のオヤジ・・・。
彼が今日の料理人です。いい写真ですね。
こどもエコ体験隊のみな様、６月１９日を楽しみにしていて下さい。
美味しいジャガイモができるでしょう。
参加者： こどもエコ体験隊４０名くらい、豊島区４名、ＳＩＢＡＺＡＫ、ＵＲＹ夫妻、ＳＡＴ夫妻、ＷＡＴＡＮ、ＮＩＳＩＹＭ、ＭＯＲＯＺ、ＯＫＵＹ、ＦＵＲＵＴ、Ｉ の５５名くらい。