７／６ 面白いジャガイモ
2012.07.06
大久保農園
写真のジャガイモはデストロイヤーといいます。
その通りの面をしていますね。
グラウンドペチカが今の正式名のようですが、20年前の品種申請時は「ですとろいや」だったようです。
今年はじめて作って、まだ食べていないので味は分かりません。
中は黄色で、サツマイモのような味がすると書いてあります。
http://yasai8313.blog55.fc2.com/blog-entry-2320.html
上のブログを覗くと性質が分かります。
大久保農園でのジャガイモの種類は22種類です。
デストロイヤーは10キロしか植えなかったので、収穫量は75キロくらい。
提供できるのは残り25キロくらいです。
ご興味ある方は7月20日～22日のフラフェスタへどうぞいらしてください。