NPO法人
ゼファー池袋まちづくり

News&Rport お知らせ・活動報告

11/29 大久保農園報告

2015.12.13

大久保農園

来週12月6日(日)はエコ体験隊と育成委員会のダイコン収穫なのですが、もう収穫が遅いくらい生長しています。

9月の大雨の影響で心配された生育も、その後の天候が良く、あきらかに生長が早まっています。

こぼれ種から育った菜の花はもう咲いています。基本は春ですが。
毎年12月には少し咲きます。

JA直売所にも売られているので、どこも咲いているのでしょう。

9月6日に植えた源助ダイコンは全部収穫。
ヒビ割れ、ス入りが相当数出ました。

気温が高かったことと、元々栽培が難しいダイコンなので仕方ないのでしょう。
煮物に最高と言われても、市場に出回らないのは当然です。

普通の青首ダイコンがいかに栽培しやすいか分かります。

東京よさこいゼファー賞に送る里芋を80キロ程収穫していただきました。
ここで根を取り、土を落とし、また送る時に一つず土を落としながら検品し箱詰めします。
正直いってこの作業は時間が掛かり、うんざりです。

既に霜が降りたそうで、里芋も枯れてきました。
寒さから守るために土寄せをしました。

この管理機で土揚げをします。SUGさんが参加すると土揚げ作業専任になります。
この機械は結構コツが必要で、力も必要。

穴掘り職人OKUYさん発案で竹を土台にして種芋用里芋を保存用に埋めます。

サトイモを収穫したそばから親芋を種芋用に埋められると文句なしなのですが、とりあえずブルーシートでカバー。

仕事は全く追いつきません。
皆様お疲れ様でした。

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