７/２４ 大久保農園報告 ジャガイモ検品選別作業終了
2016.07.28
大久保農園
ジャガイモ生産をはじめて検品選別を全部できたのは今回が初めてです。
竹小屋保存は日曜日以外、ウィークデイにも作業。
池袋倉庫でもURY夫妻が選別。私も空いている時間に少しずつ作業しました。
今日で竹小屋、池袋倉庫の150ケースが完成。約３千kgになります。
今年は出来も良く、フォーク＆カントリー、フリーマーケット、賞品他に使われたジャガイモをを含めると4500～4800kg収穫、500～800kg廃棄処分くらいの計算になります。
虫食い、キズ、腐り、小粒のものは思い切り良く捨てました。
選別していると、ここを切れば使えるのにとみなさん思うようです。
もったいない！そのもの。
でも、ほとんどは穴を掘って捨てるので、土に帰ります。
保管場所、種類によっては腐るのが多く、十勝こがね、はるかはほとんど捨てられる羽目に。
写真は残されたジャガイモです。洗いました。
ジャガイモに追われて里芋畑は雑草だらけ。ジャガイモ検品選別は午前中に終わらせ午後は里芋畑の雑草取り。
里芋の葉を超えて伸びてしまいました。
茎はヒマワリのように太く、両手で踏ん張らないと抜けません。
全部出来ないと思っていたのですが、UMEさんが最後まで残ってほぼ抜いてくれました。
ありがとうございます。
UMEさんは本当にすごい。仕事がきれい。
細かい雑草は少し残っていますが、次回管理機を入れて土寄せをすれば雑草もほぼなくなるでしょう。
右側奥は専業農家の里芋です。遠近だから手前が大きく見える訳ではありません。
我が里芋は背丈が身長くらいあり、このあたりで一番生長がいい。
雑草に覆われても大きくなるのはなぜ？
答えは簡単。親芋を種芋（逆さ植え）にしているからです。
美味しく出来たら詳しく書きましょう。
７月２９日（金）～３１日（日）に３000kgのジャガイモを全部アイポイント券交換と販売でなくす予定です。是非交換にいらしてください。
アイポイント券のない方はお買い上げください。1.5kg300円で販売します。
今年はスタッフが相当努力しました。天候にも恵まれとても良い品質です。
参加者： URY、SUGIY、KISIMOT、CHII、MOROZU、UME、I の７名
アイポイント券とジャガイモ交換を行います。
日時：７月２９（金）～３１日（日） １１時～２０時（３１日は１９時まで）
場所：池袋西口公園（東京芸術劇場のある公園）
・東京フラフェスタのイベント会場でゼファー池袋・アイポイントのテントがあります。
・ジャガイモ交換・販売、フライドポテト
・アイポイント券１枚と1.5kgのジャガイモと交換いたします。（原則１枚しか使用できません）
・アイポイント券のない方は1.5kg３００円で販売いたします。
・キタアカリ・シェリー・シンシア・アンデス・シャドウクイーン・はるか・グラウンドペチカ
北海こがね・十勝こがね・ダンシャク・インカのめざめ・インカルージュ
（インカ系は販売価格は未定です）