ベビーコーンの試食です。
ひと株から1本収穫にするか２本にするかは若者の判断。
美味しいトウモロコシにするには１本がベスト。
今日は間引きのベビーコーンをみんなで試食しました。
そりゃ美味しいに決まっています。
ひげ部分、薄皮も食べられます。
みなさんの感想は根元が甘くて美味しいとのこと。
６月終わりから２万本のドルチェドリームが稔ってきます。
若者たちには将来をかけた試みです。
マルチを張っても雑草は生える。
手作業と機械を使って若者たちは雑草刈りをしています。
方や我々はジャガイモ堀り。
今日までは機械を使わず手掘り。
枯れてきたインカのめざめを中心に収穫。
インカは早生種だから丁度良い。
植物系堆肥１２トン、豚プン堆肥、ジャガイモ専用肥料を入れ、初めてマルチ張をしての栽培。
今までで一番良いジャガイモが出来ています。
インカのめざめがこんなに大きいなんてビックリです。
今日、トラクターに芋掘り機を取り付けました。
毎年取り付けに手間取りますが、今回は一発で交換完了。
どうして出来たか分からない。偶然？
来週15日から本格収穫します。
収穫を是非お手伝いください。
この雑草だらけの中にダイコンやカブがあります。
春夏ダイコンは自分たちが食べる用に少し栽培するのですが、今回はやたら沢山良いダイコンが出来ました。
夏は生長が早いので、今週までが限度。
畑にはまだ100本以上植わっています。
長ネギも植えなければなりません。このままでは育苗したネギを植えきれない。
サツマイモ苗も植え追加植えしました。シルクスートです。
いつものことですが、作業が多すぎて週一では全く間にあいません。
若者たちは毎日朝早くから作業していますが。
久々に参加者全員で撮りました。
早く帰られたTERAさんとCHIIだけ写っていません。
先週に引き続きTAMUR家族4名参加。
全員それぞれ役割分担しながらみなさん一所懸命作業していましたが、全体から見るとはかどっていません。
15日に大量収穫して、16日（月）から無人販売・交換をする予定ですが、予定が伸びるかもしれません。
私の体力次第です。
今日は曇り空で気温も30℃未満。
7、８月は40℃越え。
体力付けておかないといけない。
生業として初めてのトウモロコシ販売も控えている。
みなさまお疲れ様でした。
参加者： TERA、TAMUR家族4名、FURU、NAMIK、CHII、KIUC、OOHAS、I の11名