３／９ ジャガイモ植え続き
2014.03.12
大久保農園
ジッとしていると寒いけど、動くと暑くなるくらいの作業にはちょうど良い季候です。
最初はジャガイモ切りから始めました。
（大小のジャガイモを仕分け）
４０～５０グラムの大きさに切って草木灰を付けます。
切らなくても良いように小粒の種芋を揃えたこともあり、大勢での作業は早く終えられました。
以前、灰を付けずに切り口を数日乾かし、しかも暖かいところで芽出してから植えるのが良いとのことで、
我が家で実験したことがあります。
２００sを一人で切ってエレベーターなしの５階屋上に上げ下げしたので、相当な労力。
６月初旬のイベントにジャガイモを出すために、少しでも早く収穫するためでした。
でも結果はほとんど変わらずでした。
畑の地温が上がらないと生長しないし、霜が降りれば芽は枯れてしまいます。
作業は大勢でやると本当に早い。
今日は４１畝終了。
あと８畝くらいは１６日に植えます。まだ畝作りが出来ていないためです。
完成です。
約２反（６００坪）を数人で作業するのと、３０人近くで作業するのでは時間の掛かり方が全く違います。
ジャガイモ切りから植え終わるまで約２時間で終了。お疲れ様でした。
食後には文殊第一畑でダイコン掘りを楽しみました。
５ヶ月以上植わっているダイコンで、寒さに傷んでいるものも多いのですが、美味しく食べられるものもあります。
収穫はやっぱり楽しそうです。
お土産にいっぱい持って帰っていただきました。
残ったダイコン（６ケース）は我が家でアイポイント関係者に配布できました。
品質は当たり外れがあったと思いますが、美味しいのには意外です。
ＳＵＧＵＹさんが昼食時に、このダイコンと、まだ畑にある長ネギの味噌汁を作りました。
甘みがあって美味しい味噌汁でした。
４月２９日（火・祝日）にジャガイモの芽欠きをします。
収穫は６月２９日（日）を予定しています。
７月５，６のとしま商人まつり（池袋西口公園）で、アイポイントとジャガイモの交換・販売、フライドポテト販売等を行います。
社会貢献活動体験参加者のみな様、スタッフのみな様お疲れ様でした。
スタッフ参加者： ＭＯＲＯＺ、ＵＲＹ夫妻、ＯＮＤ、ＳＵＧＵＹ、ＦＵＲＵＴ、ＮＩＳＩＹ、ＵＳＵＫＵ、豊島区４名、Ｉ ＋１６名の２９名。