これがドルチェドリームトウモロコシです。
糖度１８度以上で生食がフルーツのようで甘みが強い。
勿論電子レンジでも茹でても美味しい。
電子レンジは５００Ｗでで５分が標準。
みなさん畑でそのままガブリ。
１本は試食で、後は１本３００円です。
農業法人となり、若者の給料が払えないといけないから今までとは違います。
今まで通り、ジャガイモやダイコンは取り放題ですが、若者が生産するトウモロコシ、エダマメ、ハクサイ等は私たちも買わなければなりません。
アイポイントシステムと農業法人アイファーム稔は並行して運営します。
週一ファーマーと生業ファーマーが同居です。
お互いにメリットがあり、斬新で楽しみな農園になると思います。
でも良いことばかりではありません。
ジャガイモはほぼ全滅状態。
例年の１/５くらいの収穫量です。
ほぼ腐りました。
５月の暑さでマルチ中で腐ってしまいました。廃棄です。
白マルチが良いと言っていましたが、マルチ張の時手に入らず黒マルチにしたのが悪かった。
収獲時雨で一週遅れただけで腐ってしまいました。
マルチャー機械を買ったのでジャガイモを初めてマルチ張で生産。
マルチの効能はあきらかで、良いジャガイモが出来ましたが６月の暑さは油断でした。
ジャガイモは寒さにも暑さにも弱い野菜。
早植えすると遅霜にやられ、暑いと腐る。
３月初めに植えて、収穫は６月でなく小さくても５月終わりにすることにします。
今日はいろいろな方が参加しました。
ダイコンも自家用に遅く植えたものを収穫。
ニンジン、ナス、トマト、ピーマン等収穫時期でも収穫できず。
長ネギも移植後土寄せも出来ず、植えたい苗はもう枯れています。
サトイモの中耕を２回して雑草押さえはやっとここまで。
株間座総取りしないとあっという間に例年通り雑草に負ける。
まあ、週一では無理ということ。
毎日来ている若者たちですら、育てている野菜畑が雑草だらけ。
作物や雑草の生長が早すぎて、人の手に負えなくなるが農繁期ということです。
今日はISIKAチームが最後までジャガイモ堀を作業してくれた。
ありがたい。
でも、マルチ剥がしが終わっていない畝がまだ６畝ある。
ジャガイモが腐って眠っています。
早く処理しないといけないが、いつになることやら。
黄昏時まで作業して一日が終わりました。
お疲れ様でした。
参加者１０数名。